新闻中心/河南省鲲华生物技术有限公司
首页 >
选购上海食品级大豆蛋白粉要考虑哪些因素 2024-03-20
食品级大豆蛋白粉是以大豆为原料,经过加压榨取或溶剂提取脱脂后得到的富含大豆蛋白质的粉状产品。 食品级大豆蛋白粉无结块、无杂质、没有不良气味,且能溶于水。在水中溶解后,并不存在杂质,也不会沉淀。 选购食品级大豆蛋白粉时,为了确保其品质,需要考虑以下几个...
上海食品级大豆蛋白粉的原料大豆如何挑选 2024-01-31
食品级大豆蛋白粉的主要生产原料是大豆,因此大豆的品质也会直接影响到食品级大豆蛋白粉的品质,而在挑选大豆时,要挑选颗粒饱满,品质好的大豆,可以从这几个方面下手。 外观:大豆颜色鲜艳,呈金黄色或浅黄色,有光泽。而劣质的大豆颜色暗淡,没有光泽。同时,大豆形状饱满,...
怎样分辨上海食品级大豆蛋白粉的品质 2023-12-20
虽然,食品级大豆蛋白粉的应用范围很广,通过合理添加及应用,可以达到很好的效果。但许多用户在采购食品级大豆蛋白粉时,往往不知道如何分辨食品级大豆蛋白粉的品质。为了避免用户采购到劣质的食品级大豆蛋白粉,我公司将向大家讲一下如何去分辨食品级大豆蛋白粉的品质。 &nb...
上海食品级大豆蛋白粉的应用特点 2023-11-08
只是听食品级大豆蛋白粉的名字,就能知道它是一种从大豆中提取出来的粉末。作为一种食品原料,食品级大豆蛋白粉可以用于制作各种食品,如肉制品、豆制品、面包、饼干、调味品等。通过加入适量的食品级大豆蛋白粉,可增加食品的蛋白质含量,改善食品的口感,同时也能替代部分动物蛋白,降低食品的脂肪含量。食品级大豆蛋白粉...
上海食品级大豆蛋白粉的用途 2022-12-27
大豆是植物蛋白来源,除了可以制作各种食品,还可以加工成更方便吸收的食品级大豆蛋白粉。食品级大豆蛋白粉是一种重要的食品添加剂,主要用于增加食品的营养价值、改善口感和质地等方面。以下是食品级大豆蛋白粉的主要用途: 肉制品:在档次较高的...
上海食品级大豆蛋白粉的来源 2022-12-12
大豆是从东亚流传来的豆类植物,经常被用来做豆腐和植物性牛奶等其他奶制品,作为肉类的代替品。自从1970年起,大豆的消耗量和豆制品的生产量开始显著提升,因为研究发现它非常适合素食者和乳糖不耐者补充蛋白质。所以受到广泛欢迎。 食品级大...
上海食品级大豆蛋白粉有什么益处 2022-11-22
食品级大豆蛋白粉的作用: 1、食品级大豆蛋白粉在肉制品中的主要作用:作为品质改良的乳化剂,它具有独特的乳化性、稳定性、持水性、保油性和粘合性。同时,食品级大豆蛋白粉还具有强化、提高食品营养价值的作用。食品级大豆蛋白粉形成的亲水、疏...
上海食品级大豆蛋白粉的产品用途 2022-11-14
食品级大豆蛋白粉的产品用途,在我们的日常生活中,是比较常见的,那大家知道,详细的都用在什么地方了?下面跟着食品级大豆蛋白粉的小编一块看看吧: 1.肉类制品 在档次较...